Cómo preparar el apio para combatir el estreñimiento.con estos 2 sencillas recetas

Cómo preparar el apio para combatir el estreñimiento?

Apio para regular el intestino, el apio es una hortaliza muy rica en fibra, la cual limpia el intestino y favorece una buena evacuación. De este modo, combatimos el estreñimiento de manera natural y evitamos el daño que le causan algunos laxantes a nuestro intestino.

• Jugo de apio

El jugo de apio, gracias a su alto contenido en fibra, es un excelente remedio para aliviar el estreñimiento,No obstante, por su fuerte sabor, recomendamos combinarlo con algunas frutas, como por ejemplo la manzana, la pera o la piña. También podemos prepararlo, en versión salada a modo de gazpacho, con tomate, pepino, pimiento y ajo.

El apio tiene también un alto poder depurativo y diurético, es decir, que nos ayuda a eliminar toxinas y líquidos. Es, por lo tanto, un buen alimento para bajar de peso de manera saludable.Podemos tomarlo fuera de las comidas para que sea más efectivo. Por ejemplo, media hora antes de cada una de las tres comidas principales del día.

• Batido contra el estreñimiento

Ingredientes

1 cucharada de semillas de chía (15 g)

3 ciruelas pasas

1 rama de apio

1 manzana ecológica

½ taza de almendra molida (35 g)

1 cucharada de miel de acacia u otro tipo de miel de abeja (25 g)

1 vaso de agua (200 ml)

Nota: Recomendamos la miel de acacia porque es un excelente remedio natural para desinflamar el intestino y promover la evacuación.

Preparación

La noche anterior, pondremos las semillas de chía y las ciruelas pasas en remojo en el vaso de agua.

Introduciremos todos los ingredientes en la batidora e incluiremos las semillas de chía, las ciruelas pasas sin el hueso y el agua.

La manzana, si es ecológica, la añadiremos con su peladura.

Batiremos durante, al menos, 2 minutos para conseguir una textura cremosa. Si nos resulta demasiado espeso podemos añadirle más agua.

¿Cómo lo tomamos?

El mejor momento para tomar este batido de apio y regular la función intestinal es por la mañana, en ayunas.

Según la medicina tradicional china, lo más beneficioso para el intestino es desayunar antes de las 7 de la mañana. No obstante, este batido hará su efecto aunque lo tomemos más tarde.

Si tenemos hambre después del batido podemos desayunar con normalidad, pero esperaremos por lo menos media hora para asegurarnos que haga su efecto de limpieza en el intestino.A lo largo de todo el día, en especial de la mañana, deberemos beber mucha agua para facilitar la digestión de la fibra. En caso contrario, podríamos incluso empeorar el bloqueo intestinal.

Podemos tomar este batido durante varios días hasta que consigamos regular el tránsito intestinal. Si nuestra dieta suele ser pobre en fibra, los primeros días podríamos notar un empeoramiento del estreñimiento como parte del proceso de adaptación.