Ingredientes
1 plátano de cultivo orgánico
½ cucharadita de canela (2,5 g)
1 litro de agua.
Preparación
Es muy fácil de preparar. Lo primero que haremos es conseguir plátanos de cultivo orgánico. ¿La razón? Vamos a utilizar su cáscara y necesitamos que su cultivo se haya llevado a cabo libre de pesticidas.
Una vez tengamos elegido nuestro plátano cortaremos los extremos del mismo y lo introduciremos en una olla con el litro de agua y calentaremos.
Añade la media cucharadita de canela y deja que infusione.
Debe estar en ebullición durante, al menos, 20 minutos. Pasado ese tiempo, dejaremos que repose al menos otros 10 minutos.
¿Siguiente paso? Ya lo tenemos casi listo, solo tenemos que llevar esa agua a una botella y servirnos una taza.
Si necesitas que esta infusión esté más dulce solo tienes que añadir un poco de miel. No le pongas azúcar o el remedio contra el insomnio perderá su efecto.
